Foodomics: advanced mass spectrometry in modern food science and nutrition
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Hoboken
John Wiley and Sons
2013
|
| Edice: | Wiley Series on Mass Spectrometry
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 560 p |
|---|---|
| ISBN: | 9781118169452 |