Foodomics: advanced mass spectrometry in modern food science and nutrition

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Cifuentes, Alejandro (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Hoboken John Wiley and Sons 2013
Saila:Wiley Series on Mass Spectrometry
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!