Patrimonio alimentario de Chile: productos y preparaciones de la Región de Valparaíso
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| Hauptverfasser: | , , |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Santiago
Facultad de Ciencias Sociales Universidad de Chile
2012
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| Ausgabe: | 1a. ed |
| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | 265 p |
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| ISBN: | 9789563281019 |