Formulation engineering of foods
Gardado en:
| Outros autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Oxford
Wiley Blackwell
2013
|
| Edición: | 1a. ed |
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
664 NOR 2013 |
|---|---|
| Copia 5060818 |
Dispoñible
Facer reserva
Notes:
|