Formulation engineering of foods

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Norton, Jennifer E. (Argitaratzailea), Fryer, Peter J. (Argitaratzailea), Norton, Ian T. (Argitaratzailea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Oxford Wiley Blackwell 2013
Edizioa:1a. ed
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!