Formulation engineering of foods

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Norton, Jennifer E. (Toimittaja), Fryer, Peter J. (Toimittaja), Norton, Ian T. (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Oxford Wiley Blackwell 2013
Painos:1a. ed
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!