Formulation engineering of foods

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Norton, Jennifer E. (Urednik), Fryer, Peter J. (Urednik), Norton, Ian T. (Urednik)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Oxford Wiley Blackwell 2013
Izdanje:1a. ed
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!