Formulation engineering of foods

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Norton, Jennifer E. (Խմբագիր), Fryer, Peter J. (Խմբագիր), Norton, Ian T. (Խմբագիր)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Oxford Wiley Blackwell 2013
Հրատարակություն:1a. ed
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!