Formulation engineering of foods

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Norton, Jennifer E. (Editor), Fryer, Peter J. (Editor), Norton, Ian T. (Editor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Oxford Wiley Blackwell 2013
Edició:1a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 NOR 2013
Còpia 5060818 Disponible Fer una reserva
Notes:
  • Catalogado en:20140317