Formulation engineering of foods
Enregistré dans:
| Autres auteurs: | , , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Oxford
Wiley Blackwell
2013
|
| Édition: | 1a. ed |
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Cote: |
664 NOR 2013 |
|---|---|
| Exemplaire 5060818 |
Disponible
Réserver
Notes:
|