Formulation engineering of foods

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Norton, Jennifer E. (Utgivare, redaktör, sammanställare), Fryer, Peter J. (Utgivare, redaktör, sammanställare), Norton, Ian T. (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Oxford Wiley Blackwell 2013
Upplaga:1a. ed
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum: 664 NOR 2013
Exemplar 5060818 Tillgänglig Reservera
Anmärkningar:
  • Catalogado en:20140317