Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Main Authors: Martínez Navarrete, Nuria (autora), Andrés Grau, Ana M (Author), Chiralt Boix, Amparo (Author), Fito Maupoey, Pedro (Author)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Ciudad de México Instituto Politécnico Nacional 1999
Edición:1a. ed
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 664 MAR 1999
Copia 5060788 Dispoñible Facer reserva
Notes:
  • Catalogado en:20140317