Nicoli, M. C. (2012). Shelf life assessment of food (1a. ed.). CRC Press.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Nicoli, Maria Cristina. Shelf Life Assessment of Food. 1a. ed. Boca Ratón: CRC Press, 2012.
MLA način citiranja (9. izdanje)Nicoli, Maria Cristina. Shelf Life Assessment of Food. 1a. ed. CRC Press, 2012.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.