Nicoli, M. C. (2012). Shelf life assessment of food (1a. ed.). CRC Press.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Nicoli, Maria Cristina. Shelf Life Assessment of Food. 1a. ed. Boca Ratón: CRC Press, 2012.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Nicoli, Maria Cristina. Shelf Life Assessment of Food. 1a. ed. CRC Press, 2012.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.