Shelf life assessment of food
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Boca Ratón
CRC Press
2012
|
| Հրատարակություն: | 1a. ed |
| Շարք: | Food Preservation Technology Series
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Դասիչ: |
641.48 NIC 2012 |
|---|---|
| Պատճեն 506077K |
Հասանելի է
Տեղադրեք պահում
Նշումներ:
|