Shelf life assessment of food

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Nicoli, Maria Cristina (Editor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Boca Ratón CRC Press 2012
Edició:1a. ed
Col·lecció:Food Preservation Technology Series
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!