Shelf life assessment of food

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Nicoli, Maria Cristina (Խմբագիր)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Boca Ratón CRC Press 2012
Հրատարակություն:1a. ed
Շարք:Food Preservation Technology Series
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!