Shelf life assessment of food

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Nicoli, Maria Cristina (Doaimmaheaddji)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Boca Ratón CRC Press 2012
Preanttus:1a. ed
Ráidu:Food Preservation Technology Series
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa