Shelf life assessment of food

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Nicoli, Maria Cristina (Редактор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Boca Ratón CRC Press 2012
Редагування:1a. ed
Серія:Food Preservation Technology Series
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!