Shelf life assessment of food

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Nicoli, Maria Cristina (Redacteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Boca Ratón CRC Press 2012
Editie:1a. ed
Reeks:Food Preservation Technology Series
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Biblioteca de Alimentos -

Exemplaargegevens van Biblioteca de Alimentos -
Plaatsingsnummer: 641.48 NIC 2012
Kopie 506077K Beschikbaar Plaats een reservatie
Aantekeningen:
  • Catalogado en:20140317