Shelf life assessment of food
Zapisane w:
| Kolejni autorzy: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Boca Ratón
CRC Press
2012
|
| Wydanie: | 1a. ed |
| Seria: | Food Preservation Technology Series
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Sygnatura: |
641.48 NIC 2012 |
|---|---|
| Egzemplarz 506077K |
Dostępne
Zamów
Komentarze:
|