Advances in fruit processing technologies

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Rodrígues, Sueli (Автор), Narciso Fernándes, Fabiano André (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Boca Ratón CRC Press 2012
Редактирование:1a. ed
Серии:Contemporary Food Engineering Series
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos -

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos -
Шифр: 664.8 ROD 2012
Копировать 5124875 Доступно Поместить задолженность
Примечания:
  • Catalogado en:20141113