Advances in fruit processing technologies

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Rodrígues, Sueli (Autor), Narciso Fernándes, Fabiano André (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Boca Ratón CRC Press 2012
Wydanie:1a. ed
Seria:Contemporary Food Engineering Series
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!