Advances in fruit processing technologies

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Rodrígues, Sueli (مؤلف), Narciso Fernándes, Fabiano André (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Boca Ratón CRC Press 2012
الطبعة:1a. ed
سلاسل:Contemporary Food Engineering Series
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos -
رقم الاستدعاء: 664.8 ROD 2012
النسخة 5124875 متاح أحجز النسخة
ملاحظات:
  • Catalogado en:20141113