Advances in fruit processing technologies

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Rodrígues, Sueli (Autor), Narciso Fernándes, Fabiano André (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Boca Ratón CRC Press 2012
Vydání:1a. ed
Edice:Contemporary Food Engineering Series
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.8 ROD 2012
Jednotka 5124875 Dostupné Požadavek
Poznámky:
  • Catalogado en:20141113