Advances in fruit processing technologies

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Rodrígues, Sueli (Autor), Narciso Fernándes, Fabiano André (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Boca Ratón CRC Press 2012
Wydanie:1a. ed
Seria:Contemporary Food Engineering Series
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos -

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos -
Sygnatura: 664.8 ROD 2012
Egzemplarz 5124875 Dostępne Zamów
Komentarze:
  • Catalogado en:20141113