Advances in fruit processing technologies

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Rodrígues, Sueli (Författare, medförfattare), Narciso Fernándes, Fabiano André (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Boca Ratón CRC Press 2012
Upplaga:1a. ed
Serie:Contemporary Food Engineering Series
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos -

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos -
Signum: 664.8 ROD 2012
Exemplar 5124875 Tillgänglig Reservera
Anmärkningar:
  • Catalogado en:20141113