Physical properties of foods: novel measurement techniques and applications
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Boca Ratón
CRC Press
2012
|
| Painos: | 1a. ed |
| Sarja: | Contemporary Food Engineering Series
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Hyllypaikka: |
664.02 ARA 2012 |
|---|---|
| Nide 5124824 |
Saatavissa
Tee varaus
Huomautukset:
|