Falguera, V., & Ibarz, A. (2014). Juice processing: Quality, safety and value-added opportunities (1a. ed.). CRC Press.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Falguera, Víctor, ба Albert Ibarz. Juice Processing: Quality, Safety and Value-added Opportunities. 1a. ed. Boca Ratón: CRC Press, 2014.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Falguera, Víctor, ба Albert Ibarz. Juice Processing: Quality, Safety and Value-added Opportunities. 1a. ed. CRC Press, 2014.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.