Juice processing: quality, safety and value-added opportunities

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Falguera, Víctor (Автор), Ibarz, Albert (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Boca Ratón CRC Press 2014
Редагування:1a. ed
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 663.63 FAL 2014
Примірник 5124867 Доступно Розмістити замовлення
Примітки:
  • Catalogado en:20141113