Juice processing: quality, safety and value-added opportunities

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Falguera, Víctor (Autor), Ibarz, Albert (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Boca Ratón CRC Press 2014
Vydání:1a. ed
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 663.63 FAL 2014
Jednotka 5124867 Dostupné Požadavek
Poznámky:
  • Catalogado en:20141113