Juice processing: quality, safety and value-added opportunities
Gardado en:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Boca Ratón
CRC Press
2014
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| Edición: | 1a. ed |
| Subjects: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Clasificación: |
663.63 FAL 2014 |
|---|---|
| Copia 5124867 |
Dispoñible
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Notes:
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