Juice processing: quality, safety and value-added opportunities

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Falguera, Víctor (Зохиогч), Ibarz, Albert (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Boca Ratón CRC Press 2014
Хэвлэл:1a. ed
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 663.63 FAL 2014
Хуулбар 5124867 Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Тэмдэглэл:
  • Catalogado en:20141113