Juice processing: quality, safety and value-added opportunities

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Falguera, Víctor (Auteur), Ibarz, Albert (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Boca Ratón CRC Press 2014
Editie:1a. ed
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Exemplaargegevens van Biblioteca de Alimentos - Colección General
Plaatsingsnummer: 663.63 FAL 2014
Kopie 5124867 Beschikbaar Plaats een reservatie
Aantekeningen:
  • Catalogado en:20141113