Modified atmosphere and active packaging technologies
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Boca Ratón
CRC Press
2012
|
| Хэвлэл: | 1a. ed |
| Цуврал: | Contemporary Food Engineering Series
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Modified and controlled atmospheres for the storage, transportation, and packaging of horticultural commodities
-н: Yahia, Elhadi M
Хэвлэсэн: (2009)
-н: Yahia, Elhadi M
Хэвлэсэн: (2009)
Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables
-н: Thompson, A. Keith
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Thompson, A. Keith
Хэвлэсэн: (2010)
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
-н: Thompson, A. K
Хэвлэсэн: (2003)
-н: Thompson, A. K
Хэвлэсэн: (2003)
Modified atmosphere packaging of food
-н: Ooraikul, B., зэрэг
Хэвлэсэн: (1991)
-н: Ooraikul, B., зэрэг
Хэвлэсэн: (1991)
Food packaging: principles and practice
-н: Robertson, Gordon L
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Robertson, Gordon L
Хэвлэсэн: (2013)
Food packaging and shelf life: a practical guide
-н: Robertson, Gordon L
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Robertson, Gordon L
Хэвлэсэн: (2010)
Package production management
-н: Raphael, Harold J, зэрэг
Хэвлэсэн: (1976)
-н: Raphael, Harold J, зэрэг
Хэвлэсэн: (1976)
Handbook of package engineering
-н: Hanlon, Joseph F
Хэвлэсэн: (1992)
-н: Hanlon, Joseph F
Хэвлэсэн: (1992)
Handbook of package engineering
-н: Hanlon, Joseph F
Хэвлэсэн: (1971)
-н: Hanlon, Joseph F
Хэвлэсэн: (1971)
Controlled atmospheres for storage and transport of perishable agricultural commodities
-н: Richardson, D. G, зэрэг
Хэвлэсэн: (1982)
-н: Richardson, D. G, зэрэг
Хэвлэсэн: (1982)
Hydrodynamics of oceans and atmospheres
-н: Eckart, Carl
Хэвлэсэн: (1960)
-н: Eckart, Carl
Хэвлэсэн: (1960)
Post-harvest technology of horticultural crops
-н: Simson, Sharon Pastor, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Simson, Sharon Pastor, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)
Tropical and subtropical fruits: postharvest physiology, processing and packaging
-н: Siddiq, Muhammad, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Siddiq, Muhammad, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
Atmosphere ocean dynamics
-н: Gill, Adrian E
Хэвлэсэн: (1982)
-н: Gill, Adrian E
Хэвлэсэн: (1982)
DISUQ: en el ADN de la droga. Departamento de Investigación de Sustancias Químicas Controladas.
Хэвлэсэн: (2020)
Хэвлэсэн: (2020)
Thermal processing of packaged foods
-н: Holdsworth, Donald, зэрэг
Хэвлэсэн: (2008)
-н: Holdsworth, Donald, зэрэг
Хэвлэсэн: (2008)
Improving the thermal processing of foods
-н: Richardson, Philip
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Richardson, Philip
Хэвлэсэн: (2004)
Post harvest physiology and storage
-н: Weichmann, J
Хэвлэсэн: (1983)
-н: Weichmann, J
Хэвлэсэн: (1983)
Post-harvest technology of flowers and ornamental plants
-н: Bhattacharjee, Supriya Kumar, зэрэг
Хэвлэсэн: (2005)
-н: Bhattacharjee, Supriya Kumar, зэрэг
Хэвлэсэн: (2005)
Handbook of frozen food processing and packaging
Хэвлэсэн: (2012)
Хэвлэсэн: (2012)
An introduction to thermal-fluid engineering: the engine and the atmosphere
-н: Warhaft, Z
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Warhaft, Z
Хэвлэсэн: (1997)
A handbook of food packaging
-н: Paine, Frank A., зэрэг
Хэвлэсэн: (1992)
-н: Paine, Frank A., зэрэг
Хэвлэсэн: (1992)
Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
-н: Sharma, Satish Kumar
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Sharma, Satish Kumar
Хэвлэсэн: (2010)
Water activity: theory and applications to food
-н: Rockland, Louis B, зэрэг
Хэвлэсэн: (1987)
-н: Rockland, Louis B, зэрэг
Хэвлэсэн: (1987)
Water activity in foods: fundamentals and applications
-н: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)
-н: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)
Atmosphere and ocean: our fluid environments
-н: Harvey, John G
Хэвлэсэн: (1976)
-н: Harvey, John G
Хэвлэсэн: (1976)
The atmosphere and ocean: a physical introduction
-н: Wells, Neil
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Wells, Neil
Хэвлэсэн: (1997)
Post harvest physiology and quality management of fruits and vegetables
-н: Kumar, P. Suresh, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)
-н: Kumar, P. Suresh, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)
Thermal technologies in food processing
-н: Richardson, Philip
Хэвлэсэн: (2001)
-н: Richardson, Philip
Хэвлэсэн: (2001)
Lipid technologies and applications
-н: Gunstone, Frank D, зэрэг
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Gunstone, Frank D, зэрэг
Хэвлэсэн: (1997)
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing
-н: Zuidam, Nicolaas Jan, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Zuidam, Nicolaas Jan, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)
Aseptic packaging of food
-н: Reuter, Helmut
Хэвлэсэн: (1989)
-н: Reuter, Helmut
Хэвлэсэн: (1989)
Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
-н: Wiley, Robert C
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Wiley, Robert C
Хэвлэсэн: (1997)
Handbook of cereal science and technology
-н: Kulp, Karel, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Kulp, Karel, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)
Emerging technologies for food processing
-н: Sun, Da-Wen
Хэвлэсэн: (2014)
-н: Sun, Da-Wen
Хэвлэсэн: (2014)
Water activity and food
-н: Troller, John A, зэрэг
Хэвлэсэн: (1978)
-н: Troller, John A, зэрэг
Хэвлэсэн: (1978)