Coultate, T. P. (2009). Food: The chemistry of its components (5a. ed.). RSC Publishing.
Citace podle Chicago (17th ed.)Coultate, T. P. Food: The Chemistry of Its Components. 5a. ed. Cambridge: RSC Publishing, 2009.
Citace podle MLA (9th ed.)Coultate, T. P. Food: The Chemistry of Its Components. 5a. ed. RSC Publishing, 2009.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..