Food: the chemistry of its components
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Cambridge
RSC Publishing
2009
|
| Edición: | 5a. ed |
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | 501 p |
|---|---|
| ISBN: | 9780854041114 |