Food: the chemistry of its components

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Coultate, T. P (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Cambridge RSC Publishing 2009
Edizione:	5a. ed
Soggetti:	Tecnología de los alimentos Industria alimentaria Biotecnología Conservación de alimentos
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
Collocazione:	664 COU 2009
Copia 5125952	Disponibile Richiedi Note: Catalogado en:20141127
Copia 5125944	Disponibile Richiedi Note: Catalogado en:20141127