Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Miranda-Zamora, William Rolando (autor), Teixeira, Arthur A (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Madrid, España Antonio Madrid Vicente Ediciones 2012
Հրատարակություն:Primera edición
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!