Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Miranda-Zamora, William Rolando (autor), Teixeira, Arthur A (Author)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Madrid, España Antonio Madrid Vicente Ediciones 2012
Izdaja:Primera edición
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!