Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Madrid, España
Antonio Madrid Vicente Ediciones
2012
|
| الطبعة: | Primera edición |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| رقم الاستدعاء: |
664.028 MIR 2012 |
|---|---|
| النسخة 2 | متاح أحجز النسخة |
| النسخة 3 | متاح أحجز النسخة |
| النسخة 5126053 |
متاح
أحجز النسخة
ملاحظات:
|