Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Miranda-Zamora, William Rolando (autor), Teixeira, Arthur A (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Madrid, España Antonio Madrid Vicente Ediciones 2012
Painos:Primera edición
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hyllypaikka: 664.028 MIR 2012
Nide 2 Saatavissa Tee varaus
Nide 3 Saatavissa Tee varaus
Nide 5126053 Saatavissa Tee varaus
Huomautukset:
  • Catalogado en:20141127