Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Madrid, España
Antonio Madrid Vicente Ediciones
2012
|
| Izdanje: | Primera edición |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.028 MIR 2012 |
|---|---|
| Primjerak 2 | Dostupno Postavi narudžbu |
| Primjerak 3 | Dostupno Postavi narudžbu |
| Primjerak 5126053 |
Dostupno
Postavi narudžbu
Bilješke:
|