APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Pérez-Rodríguez, F., & Valero, A. (2013). Predictive microbiology in foods (1a. ed.). Springer.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Pérez-Rodríguez, Fernando, und Antonio Valero. Predictive Microbiology in Foods. 1a. ed. Nueva York: Springer, 2013.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Pérez-Rodríguez, Fernando, und Antonio Valero. Predictive Microbiology in Foods. 1a. ed. Springer, 2013.