Predictive microbiology in foods

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Pérez-Rodríguez, Fernando (Author), Valero, Antonio (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York Springer 2013
Udgivelse:1a. ed
Serier:SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Series
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Colección General
Klassifikationsnummer: 576 PER 2013
Kopi 5126711 Tilgængelig Reservér”
Kommentarer:
  • Catalogado en:20141204