Predictive microbiology in foods
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Nueva York
Springer
2013
|
| Phiên bản: | 1a. ed |
| Loạt: | SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Series
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Số hiệu: |
576 PER 2013 |
|---|---|
| Sao chép 5126711 |
Sẵn có
Đặt Giữ
Ghi chú:
|