Predictive microbiology in foods

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Pérez-Rodríguez, Fernando (Зохиогч), Valero, Antonio (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Nueva York Springer 2013
Хэвлэл:1a. ed
Цуврал:SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Series
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс