Predictive microbiology in foods

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Pérez-Rodríguez, Fernando (مؤلف), Valero, Antonio (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Springer 2013
الطبعة:1a. ed
سلاسل:SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Series
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!