Predictive microbiology in foods

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí: Pérez-Rodríguez, Fernando (Údar), Valero, Antonio (Údar)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Nueva York Springer 2013
Eagrán:1a. ed
Sraith:SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Series
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!