Predictive microbiology in foods
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Nueva York
Springer
2013
|
| Izdanje: | 1a. ed |
| Serija: | SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition Series
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Budi prvi tko komentira!